おぉおおおおおおおおおおおおお！！！！
すごい、すごい！パチパチパチ

とても美味しそうにできたね！
豆の色も綺麗だし～、頑張って数種の豆を入れたのね！
えらいっ！たこΩ

そう、豆に限らず、ブロッコリーやアスパラなど、茹でて使う野菜は案外茹で時間を短くして、歯ごたえを楽しむと、また違う美味しさがあるでしょ？
私は「もう少し茹でた方が野菜の甘みが出る」一歩手前であげるのがスキ＊
そうすると、噛んでるうちに甘みや旨味が出てくるような気がするので・・・

たこΩ も何回か挑戦して、自分の好きな硬さを発見しておくれ！

ボッコンチーノさん、ありがと～！
茹でるって、かなり奥が深いと実感しました。
ブロッコリとアスパラ、これ！という茹で加減にならないんだよね…。
ご馳走になったときのは、ホント美味しかった！

このレモンの皮＆絞り汁のドレッシング、気に入って、しょっちゅうやっています。
ボッコンチーノさんのブログの豚しゃぶ＆野菜スープも、思い出すとお腹がグー。
今度、作ってみるね～。

「もう少し茹でた方が野菜の甘みが出る」一歩手前であげる
くー、プロの言葉ですねぇ。そう、スゴイ美味しかった。
噛めば噛むほどに、旨みが甘みが出ていたよあのサラダ。

つまり、一言で言うと　「も１回食べさせて下さい」。

美味しい料理とボッコンチーノさんに拍手。
数種類の豆を茹でた料理がものすごく気に入ったんで、再現しようと、挑戦中。
味付けは、塩とにんにくと何かのオイルだと思ったんだけれど、あれってオリーブオイル？
とりあえず、キッチンタイマー片手に、豆の最適な茹で時間を研究してます。

そー、あの豆のお料理すっごく美味しかった。
また食べたい食べた～い。

シカフ＆たこΩ、先日はありがとね！
なんか、めっちゃホメられてて、照れるなぁ～笑

いやぁ、かなり盛り上がったねぇ～。
皆、面白すぎっ＞＜
是非、またお越しください！

そうそう、シカフ、忘れてないわね！エライ！！
世の中、タダなものはないのだよ。フフフ
ギブギブ～～～笑

たこΩ、あれは塩、コショウ、オイル、レモンとレモンの皮でドレッシングを作ってあるんだよ～！

ボッコンチーノさん、レシピありがとー！！！！
明日のたこΩ家の夕食は「豆料理」決定。
それにしても、レモンの皮をにんにくと勘違いするとは…
自分の味覚にがっかりだわ…
師匠、また頑張りますんで、よろしくデス！

うぇ、レモンの皮だったのか、あれ。予想外だね。
存在はあるのにクセはない、でも美味い。
って感じで、突っ込んで考えていなかったわ。
テイクは必ず執行しますんで。

たこちゃん

ニンニクと間違えたのはベルギー・エシャロットと言う、玉ねぎの小さい版みたいなのが入っていたからよ！そりゃ間違えると思うよ！大丈夫Ｖ

シカフ

ヨロシク！いつでも召集ＯＫっす。

なるほど！エシャロットでしたか！
ベルギー・エシャロットは、見たことがないのだけれど…

昨日、ボッコンさんに教えてもらったレシピで、ドレッシングを作ったら、前に作ったときより、近い味になってきました。
写真も撮ったので、アップするね～！

笑える！笑える！カニカマに爪がささった画像も笑える！
44個入りはスゴイヨ。しばらくカニカマで生きていけるじゃん！

かにかまに爪が刺さってる(爆)　３袋で132個！！　蒲鉾ぎらいの
私には絶対ほしくない素敵プレゼントです。友人Aさんて・・・
あのヒトかしら、いや、あのヒトかも、想像してます。

そー、あのヒトです。

Aさんはこの日記で登場したあのヒトですネ。