この本を何故読んだかと言いますと、職場の食堂にもナポリタンがあるのですが
なんと禁断の１，０００キロカロリー。そのため、ここぞと言う時しか食べられません。
そこで９月に取る夏休み前には、是非食べておこうと。更に、平日休みを利用して
ロメスパと呼ばれているものを、食べてみようと。情報をネットで色々検索する中に
この本が度々、登場していたのです。読んでみると、もうこれはスバラシイ一冊。
極めたヒトは、本を書く。やはり私の推測は正しかった。
純和食のナポリタンの誕生から名脇役のケチャップ、日本各地のナポリタンと
そのアレンジ料理、海外の似たもの料理、工場見学から海外取材まで敢行し
１５０食以上のナポリタンを食べ歩いた酔狂な筆者が、その真髄に迫ります。
最後に、この文庫本の後にあった新刊紹介文の最後の一言を捧げます。
「ここまでやるか!?」
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ナポリタンねぇ〜。
喫茶店のナポリタンは永遠だな！
先日有名なイタリアンで冗談のように出しているナポリタンを食べたんだけど、
やっぱりナポリタンはイタリアのパスタじゃなくて、ママースパゲティに限るわね！
それはそれで、当然美味しいのだけど、日本のナポリタンは別物！
あの、ジャンキーさがなくっちゃねっ！
極めた人は本を書く・・・それは正しい！
「ここまでやるか!?」・・・それも正しい！
そー、そーなんですよ。日本のナポリタンは別物。
私信になりますが、ボッコンチーノさん、例の企画は晩ごはん食べてから
行った方がいいので、どっかでナポリタン食べてから行こうよー。ねー。
おっ！遂に動き出しますか？（笑）
いいねぇ〜。ナポリタン食べてから〜Ｖ
この本でオススメのナポリタン食べられるとこ、載ってましたぁ？
やー、元祖や名物なお店は紹介しているけれど、ガイドブック的なものは無し。
探さねば。。。
神保町なら有名な店、知っているんだけど・・・
「さぼうる」って言う店。
昔から作家や著名人が使っていたと言う、昔ながらの喫茶店で、ナポリタンが名物なの。
行ってみる？
ナポリタンのすばらしいお店、知ってるよぉ。
神保町にある古い喫茶店。いろんなところで紹介されている。
でもねぇ、ものすごい量なのよ･･･。
おっ！ありびり、参上したわねっ！
そうそう、ものすごい量だよねぇ〜。
でも、女の子でも普通に完食してるよね。びっくり！
ありびりさん、ボッコンチーノさん。今晩は。
両者推薦のお店、そこ行っときましょう。その後のアクセスも、結構いいので。
ナポリタ〜ン！楽しみです。
「さぼうる」 天井がすごく低くて、落ち着くので、好き。
はいよぉ〜！
行っときましょ！
拙著をお読みいただいてありがとうございます。
神保町ならば、さぼうる２（さぼうるは夜しかナポリタンが食べられません）のナポリタンがお奨めです。
その他、ロザリオという老女がやっている店が私は好きです。
どうぞ、いろいろなナポリタンを探求してくださいませ。
上野玲先生、ご本人ですか？
ＨＰにご来訪、コメントを頂きありがとうございます。
また、友人達と「さぼうるにナポリタンを食べに行く」ツアーを企画中につき、
貴重なアドバイスありがとうございました。「さぼうる２〜」ツアーに変更です。
「耳かきがしたい」も読ませて頂き、取材のスゴさに脱帽しております。
まさかのご本人からのコメントに機能が停止しており、満足にお礼の言葉もない事を、
また、駄文にて【ナポリタン】の素晴らしさを書ききれなかったことをお詫び致します。
これからも貴書を参考に、ナポリタンを探求して行きたいと思います。
なので、参加予定のみなさん、ツアー日程を早めますよ〜。